Ini dapat digambarkan sebagai kue Jepang yang gurih. Sayuran dan daging
cincang atau seafood yang dicampur dengan adonan dan dimasak di atas
wajan. Seperti kue yang lain, Okonomiyaki bisa dibalik agar matang di
kedua sisinya.kemudian diatasnya dilumuri dengan saus khusus dan mayones
dan ditaburi nori dan ikan kering serpih (katsuobushi) maupun telur
goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar